
| Hovedretter / main courses |
||||
20
|
Bryggerikjellerens
ytrefilet av okse Sirloin steak with bearnaise or pepper sauce 150 gr. |
215,- |
||
| 200 gr. | 249,- | |||
| 300 gr. | 299,- | |||
30
|
Bryggerikjellerens
indrefilet av okse Tenderloin with bearnaise or pepper sauce 150 gr. |
249,- |
||
| 200 gr. | 303,- | |||
| 300 gr. | 365,- | |||
| 40 | Tournedos Oksemedaljonger med bacon og champignonsaus. Medallions of tenderloin with bacon and mushroom sauce. |
309,- | ||
| 41 | Kylling
Piccata |
232,- | ||
| 42 | Grillede
lammekoteletter Med epletzatziki, grilltomat og hvitløkssmør. Grilled lamb chops served with apple tzatziki, grilled tomato and garlic butter. |
256,- | ||
| 43 | Fajitas Tower Marinert oksekjøtt med grønnsaker. Serveres med salat, guacamole, salsa og hvetetortillas. Marinated beef with vegetables. Served with salad, guacamole, salsa and tortillas. |
238,- | ||
| 44 | Pepper
cheese tenderloin 150 gr. indrefilet med pepperost, toppet med bacon. 150 gr. tenderloin with pepper cheese and bacon. |
255,- | ||
| 45 | Dampet
steinbitfilet Serveres med skalldyrsaus, blåskjell og asparges. Steamed catfish filet. Served with seafood sauce, mussels and asparagus. |
244,- | ||
| 49 | Ovnsbaks
laksefilet Serveres med rotgrønnsaker og rømme. Grilles filet of salmon. Served with vegetables and sour cream. |
237,- | ||
| Potetvalg
/ Choice of potatoes Urtestekte Amandine poteter / Amandine potatoes with herbs Fløtegratinerte poteter / Potatoes gratinated Bakt potet / baked potatoe Pommes / French fries Extra potatoe 30,- |
||||
| Tilbehør
/ side orders Hvitløksbrød / garlic bread 43,- Kryddersmør / spiced butter 15,- Hvitløkssmør / garlic butter 15,- Champignonsaus / mushroom sauce 25.- |
||||